STAUB LA COCOTTE DE GOHAN L 20cm ストウブL20cm

STAUB LA COCOTTE DE GOHAN L 20cm ストウブL20cm

STAUB LA COCOTTE DE GOHAN L 20cm
【材料の種類】鋳鉄
【直径】20cm
【満水容量】3.0Ｌ
【カラー】ブラック
【対応】ガス直火対応、オーブン対応、IH（100V、200V）対応、ラジエントヒーター対応、ハロゲンヒーター対応、食洗機対応、電子レンジ使用不可

元箱をプチプチで包んだ状態でお送りします。


以下、公式サイトからの引用です。

１合から美味しいご飯を。と開発された「ラ・ココット de GOHAN」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。

ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。3~5合炊きでファミリーに最適なサイズです。
ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応）
鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
システラ：蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
サイズ：L /20cm

STAUB LA COCOTTE DE GOHAN L 20cm ストウブL20cm