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柳刃包丁 | 藤原照康刃物工芸


鏡面の柳刃包丁を本刃付け - YouTube
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調理器具

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個人店、ホテル、レストラン等業務用、和食、寿司、魚屋系の出刃、柳刃、菜切り、小出刃包丁等々サイズ様々な和包丁まとめてです。数本鏡面仕様の包丁や左側に刻印がある左利き？かもしれませんが包丁セットです。知人の料亭閉店の整理品です。中古なので汚れキズ色褪せサビ刃欠け等ございます。

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