【鏡面仕上げ】V金10号本焼出刃包丁195mm デュポンコーリアン柄柄デュポンコーリアン柄
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こちらは、V金10号の出刃包丁
195mm鏡面仕上げのデュポンコーリアン柄です。
高級鋼材として知られているVG10を使用しておりますので、その硬度もさることながら、防錆性にも優れている逸品です。
包丁詳細:
全長:340mm
刃渡り:195mm(切刃は180mm)
刃厚:5mm
鋼材:V金10号
柄 デュポンコーリアン柄
【鏡面仕上げ】V金10号本焼出刃包丁195mm デュポンコーリアン柄柄デュポンコーリアン柄