堺孝行　グランドシェフ　牛刀　包丁　9寸　ステンレス刺身包丁

堺孝行　グランドシェフ　牛刀　包丁　9寸　ステンレス刺身包丁

堺孝行作 グランドシェフシリーズ錆に強く不純物の極めて少ないスウェーデンホルム特殊鋼を直輸入して日本人向きに加工したシェフ用の高級庖丁です。
サイズ
全長　約40cm
刃渡り約27cm
刃幅 約5.1cm
刃厚み約2mm
重さ　約259g

新品未使用ですが、個人の保管品ですのでご理解の程宜しくお願いします。

即購入OKです。

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