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アルミ ホテルパン（硫酸アルマイト）5枚セット5枚セット
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アイテム説明
アルミ ホテルパン（硫酸アルマイト）5枚セット5枚セット
北陸アルミニウムのホテルパンマイスター5枚セット
板厚 1.2mmアルミホテルパンにアルマイト加工
ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。Point優れた熱伝導!●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも 最適です。●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。軽くて丈夫!●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、 作業効率がアップします。●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に 強くなっています
