【新品未使用】堺孝行　グランドシェフ サーモンスライサー(筋引型) 270mm薄刃包丁

【新品未使用】堺孝行　グランドシェフ サーモンスライサー(筋引型) 270mm薄刃包丁

【新品未使用】堺孝行　グランドシェフ　サーモンスライサー(筋引型)
包丁　270mm ステンレス 表裏ディンプル加工

・形状：筋引（スライサー）型
・刃型：片刃
・刃渡りサイズ：27cm
・全長:385mm

青木刃物製作所
『グランドシェフ』は、堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズです。
和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆びにくい、プロ用洋包丁として多くのシェフに愛用されているのが『グランドシェフ』シリーズのナイフです。


ボーラーウッデホルム特殊鋼を使用した最高級の包丁
●世界に誇るボーラーウッデホルム特殊鋼は最高品質のステンレス鋼材に位置づけられており、切れ味や防サビ、摩耗性において非常に優れています。
●堺孝行グランドシェフシリーズはボーラーウッデホルム特殊鋼の特性を最大限 に引き出した洋包丁のファーストクラスを目指した包丁です。
●ブレードには切り込んだ時の抵抗を減らすための溝加工(ディンプル加工)が両面に施されています。
今まで体感したことのない切れ味を堪能することができます。

定価約38000円

新品未使用　箱付きです。
箱の裏面が少し歪んでしまっていますが、包丁には影響ございません。
神経質な方はご遠慮ください。

即購入可能
値下げ不可

※購入前にプロフィールをご一読お願いいたします。

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