コンパスボックス【シンセシス】アードナムルッカン 2本セット所有品整理のため出品いたします
シンセシス ブレンデッドウイスキー 【コンパスボックス】
この「シンセシス」は、ラメゾンドウイスキー社が毎年リリースしている同社向けの様々な限定品の中の一つで、今回は昨年2022年のウイスキーライブパリにあわせてリリースされた商品です。
「シンセシス」とは融合や合成といった意味で、同社のオーナーであるティエリー・ベニータ氏や、コンパスボックス社の社長であるジョングレイサー氏、ブレンダーのジェームスサクソン氏と共に創り上げたレシピで、まったく異なるキャラクターを持ったウイスキーをブレンドすることにより生まれる「融合」を表現した限定品となっています。
公表されているレシピは、
スペイサイドのシングルモルト2種類が41%
ハイランドのシングルモルト2種類(クライネリッシュとその他)が29%
にシングルグレーン2種類(ガーバンとその他)が30%で
熟成に使用した樽はトースト、チャー、シーズニングしたアメリカンオークバレル、ファーストフィルバーボンバレルにシーズニングしたオロロソシェリーホッグスヘッドです。
限定数6,000本で、50%で瓶詰めされました。
(TASTING NOTE)
香りはオイリーでフルーティー、バター&バニラのトフィーにナッティーなピート、味は太くて凝縮して、オレンジオイル、ピートにチェリー、まさに異質のフレーバーの融合。
色は深いゴールデンカラー、香りはバニラ、香ばしいナッティー、トフィーとコンテンツが多くて複雑、ボディはヘビーでトフィー、チェリー、奥から重いスモーク、カカオビター、フィニッシュはドライでタンニンとシャープなスモークが続く。ボディは骨太でバニリンやキャラメルトフィー、そこからのレーズン、最後にスモークなどコンテンツが多くてとても複雑でユニーク。50%の加水調整で飲み応えもあり、さまざまなキャラクターをしっかりバランス良くまとめてくるブレンドセンスは流石の一言です!
アードナムルッカン
スコットランドのマル島のすぐ北にあるアードナムルッカン半島にこの蒸留所を建設し開業したのが2014年。
グラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたこの半島で操業を開始しました。
ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。
所有品整理のため出品いたします。
未開封品です。
コンパスボックス【シンセシス】アードナムルッカン 2本セット所有品整理のため出品いたします